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62 posts relacionados com a Tag “alimentos”

Brasil desperdiça 40 mil toneladas de alimento por dia, diz entidade

Publicado em 1 de julho de 2016

No Brasil, diariamente, são desperdiçados 40 mil toneladas de alimentos, segundo Viviane Romeiro, coordenadora de Mudanças Climáticas do World Resources Institute (WRI) Brasil, uma instituição de pesquisa internacional. Isso coloca o Brasil, segundo ela, entre os dez países que mais perdem e desperdiçam alimentos no mundo. Viviane participou do Sustainable Food Summit da América Latina,…

Pesquisa da Epamig desenvolve alimentos mais saudáveis

Publicado em 24 de abril de 2016

Imagine consumir um alimento em sua dieta diária que, apesar de ter o mesmo sabor e aparência de sempre, agora te fornece mais nutrientes do que o usual e ainda previne doenças? Pesquisas desenvolvidas pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), com o apoio da Fundação de Amparo à Pesquisa de Minas Gerais…

Em Uberlândia, evento beneficente Checklist Casar ajudará a Apae

Publicado em 15 de abril de 2016

Uberlândia terá, nos dias 20 e 21 de abril, mais uma edição do evento beneficente Checklist Casar. O intuito do encontro é arrecadar alimentos que serão doados a Associação de Pais Amigos dos Excepcionais (Apae). Neste ano, o evento terá várias novidades no segmento de casamentos, e acontecerá no salão Apoteose, localizado na rua Botafogo,…

Conheça alimentos que ajudam a fortificar os ossos do corpo humano

Publicado em 28 de fevereiro de 2016

Para termos ossos saudáveis, é preciso que nossa alimentação inclua cálcio e fósforo, minerais que formam a base da estrutura óssea. Eles estão presentes em grande quantidade no leite e laticínios (produtos feitos a base de leite), no salmão, em sardinhas, amêndoas, espinafre e demais vegetais de folha verde. Existem outros alimentos ricos em cálcio,…

Com alta nos alimentos, inflação para a 3ª idade chega a 11,13%

Publicado em 12 de janeiro de 2016

O Índice de Preços ao Consumidor da Terceira Idade (IPC-3i), que mede a variação da cesta de consumo de pessoas com mais de 60 anos de idade, fechou o ano de 2015 em 11,13%. A taxa foi superior à observada pelo Índice de Preços ao Consumidor Brasil (IPC-BR), que mede a inflação média para todas…

Energia, alimentos e combustível elevam inflação para 10,67%

Publicado em 8 de janeiro de 2016

Pressionada pela elevação dos preços dos alimentos, combustíveis e energia elétrica, a inflação oficial do país, medida pelo Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), fechou 2015 com alta acumulada de 10,67% – a maior dos últimos 13 anos desde os 12,53% de dezembro de 2002. A inflação do ano passado chega a ser 4,16…

Alimentos arrecadados no “Futebol contra a Fome” são distribuídos

Publicado em 30 de dezembro de 2015

As 20 toneladas de alimentos arrecadadas na 15ª edição do “Futebol contra a Fome”, evento que levou 10 mil pessoas ao Estádio Parque do Sabiá no último sábado (26), começaram a ser distribuídos, nesta quarta-feira (30), pela organização do evento, que tem como principal organizador o vocalista do grupo SPC Fernando Pires. Os alimentos foram…

OMS classifica carne processada como alimento cancerígeno

Publicado em 26 de outubro de 2015

Carnes processadas – como salsicha, presunto, linguiça, hambúrguer e bacon – foram classificadas como alimentos cancerígenos para seres humanos, conforme divulgado nesta segunda-feira (26) pela Organização Mundial da Saúde (OMS). Já a carne vermelha, incluindo partes do boi, porco, carneiro, bode e cavalo, foi classificada como alimento de provável risco cancerígeno. A decisão foi tomada…

Alimentos derrubam vendas nos supermercados, aponta pesquisa

Publicado em 15 de outubro de 2015

Um dos últimos a sentir o efeito da crise, o setor de supermercados deve fechar 2015 com queda nas vendas, algo que não ocorria nos últimos dez anos. Inflação dos alimentos em alta e perda de renda dos brasileiros levaram o setor para uma situação inusitada. “Num país em que há aumento populacional, não é…

Temperaturas elevadas exigem cuidados especiais com alimentos

Publicado em 9 de outubro de 2015

As altas temperaturas exigem um cuidado especial em relação à conservação e manuseio dos alimentos. O ideal é que eles sejam consumidos logo após o preparo, pois o calor aumenta a velocidade de deterioração e favorece a multiplicação de microrganismos causadores de doenças. “É preciso lembrar que as bactérias se proliferam mais no calor e isso…